Bolo de Chocolate de Liquidificador em 5 Minutos: Receita que Custa Menos de R$20 e Parece de Confeitaria

Quem nunca teve aquela vontade repentina de um bolo de chocolate de liquidificador fofinho, caseiro e cheiroso? Hoje vou te ensinar uma receita mágica que custa menos de R$20 e resolve qualquer desejo de doce em apenas 5 minutos de preparo!

Essa receita é um verdadeiro investimento em felicidade doméstica: rende um bolo inteiro por uma fração do preço das sobremesas prontas, perfeito para quem quer economizar sem abrir mão do prazer. E o melhor: você não precisa ser expert na cozinha para acertar!

Prepare-se para descobrir como transformar ingredientes simples em um bolo de chocolate de liquidificador úmido, aerado e com aquele gostinho de infância. Vamos começar essa doce economia?

Todos os Utensílios Necessários

• Liquidificador potente
• Forma redonda de 20cm (untada e enfarinhada)
• Espátula de silicone
• Tigela média
• Garfo ou fuê
• Pincel de silicone (para untar)

Ingredientes para o Bolo Perfeito

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau
• 1 xícara (chá) de leite integral
• ½ xícara (chá) de óleo
• 3 ovos médios
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo do Bolo de Chocolate de Liquidificador

Preaqueça o forno a 180°C. No liquidificador, coloque primeiro os ingredientes líquidos: ovos, leite, óleo e baunilha. Bata por 1 minuto até ficar homogêneo. Acrescente o açúcar e bata mais 1 minuto.

Adicione o chocolate em pó, a farinha e o sal. Bata novamente até incorporar, cerca de 2 minutos. Por último, com o liquidificador desligado, misture delicadamente o fermento em pó com uma espátula.

Despeje na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos. Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto! Deixe esfriar por 15 minutos antes de desenformar.

Dicas do Chef para um Bolo de Chocolate de Liquidificador Perfeito

• Não exagere no tempo de bater para não desenvolver o glúten demais
• Para versão extra fofa, separe as claras e bata em neve
• Rendimento: 8 porções – custo aproximado de R$2,50 por fatia
• Congele por até 1 mês: descongele em temperatura ambiente

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Acompanhamentos para o Bolo de Chocolate de Liquidificador

Esse clássico é um ativo versátil na sua doçaria:

• Sorvete de creme (combinação que valoriza qualquer sobremesa)
• Calda de chocolate caseira (para momentos especiais)
• Frutas vermelhas frescas (contraste sofisticado)
• Café espresso (parceria clássica que nunca falha)

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Conclusão

Pronto! Agora você tem o segredo do bolo de chocolate de liquidificador perfeito – rápido, econômico e com aquele toque caseiro que aquece o coração. Essa receita prova que é possível ter luxo gastronômico gastando pouco, seja para o dia a dia ou para receber visitas.

Se gostou, compartilhe essa solução doce que custa pouco mas vale muito! E para mais receitas que unem prazer e economia inteligente, continue acompanhando. Bom apetite e doces lucros!

PS: Enquanto uma fatia de bolo em cafés custa em média R$8-12, essa versão caseira sai por menos de R$2,50 – uma economia de até 75%!